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Alors qu’il était en vacances à Ostende, un industriel originaire de Brakel s’est rendu compte que les gens bien portants buvaient de l’eau en bouteilles sur leur yacht, il a pensé à la source située au-dessus de chez lui. Il a fait décomposer l’eau, qui s’est avérée d’une exceptionnelle pureté. Il l’a fait mettre en bouteilles, et les premières bouteilles d’eau minérale sont devenues un Top hit sur la côte. La suite de l’histoire est connue.